واژه نامه قهوه: گواهینامه Q Grader
کافه اکسسوری – مدرک Q Grader که توسط موسسه کیفیت قهوه اداره میشود، معتبرترین صلاحیت در صنعت قهوه است. این دوره شامل یک دوره آزمون فشرده است که توانایی فرد را در چشیدن و درجهبندی قهوه آزمایش میکند. برای تبدیلشدن به Q کارشناس باید ۲۲ آزمون انفرادی را پشت سر گذاشت. این موارد از انتخاب …