قهوه استنوفیلا جایگزینی برای عربیکا
کافه اکسسوری – بیش از دو سال پس از کشف مجدد آنچه بهعنوان «گونههای قهوه گمشده» – بهطور رسمی قهوه استنوفیلا – نامیده میشود، محققان یک جایگزین خوشمزه بالقوه را برای گونههای قهوه عربیکا در برابر تغییرات طولانیمدت آبوهوا ارائه دادهاند. اگر فرضیههای اساسی مبنی بر اینکه تغییرات آب و هوایی در حال تغییر شکل …