روز: فروردین ۸, ۱۴۰۰

Leaf rust

واژه نامه قهوه: زنگ‌زدگی برگ قهوه Leaf rust

کافه اکسسوری – درحالی‌که ریشه آن در آفریقای شرقی است ، زنگ‌زدگی برگ قهوه  (CLR) Leaf rust قارچی است که تأثیر مخربی بر مناطق تولید قهوه در سراسر جهان داشته است. اولین باری که CLR اثرات خود را به نمایش گذاشت ، در اواخر دهه ۱۸۰۰ بود که این قارچ تولید قهوه در سریلانکا را …

واژه نامه قهوه: زنگ‌زدگی برگ قهوه Leaf rust ادامه »

زمان و رنگ در رست

بررسی زمان و رنگ در رست قهوه

کافه اکسسوری – رابطه بین زمان و رنگ در رست قهوه یکی از عوامل کلیدی در صنعت قهوه به شمار می رود. در سراسر جهان، تقاضای مصرف‌کنندگان برای قهوه با کیفیت بالا افزایش یافته است. درحالی‌که مصرف کل قهوه هرساله رشد می‌کند، بخش ویژه قهوه بیشترین سهم رشد را داشته است. این افزایش تقاضا با …

بررسی زمان و رنگ در رست قهوه ادامه »

X