روز: اسفند ۱۲, ۱۳۹۹

India

واژه نامه قهوه: هند India

کافه اکسسوری – هند India کشوری است که به چیزهای زیادی معروف است. این کشور ترکیبی زنده از فرهنگ و تاریخی باورنکردنی دارد و یک کشور مدرن در حال شکوفایی است؛ و اگرچه به‌طورقطع ازنظر کیفیت چای بیشتر شناخته‌شده است، اما قهوه نیز در این کشور تولید می‌شود. در محافل خاص، این کشور به دلیل …

واژه نامه قهوه: هند India ادامه »

موج کالیته

روش دم آوری با قهوه ساز موج کالیته

کافه اکسسوری – دستگاه موج کالیته یک دستگاه قهوه به روش قطره ای با منشأ ژاپن است که دارای طراحی کف صاف است. طراحی کف صاف آن برای استخراج یکنواخت‌تر است. برخلاف قهوه خراش دهنده Bonavita Immersion یا Dropper، موج کالیته یک وسیله برای ریختن و انتظار نیست، بلکه یک روش دستی است که نیاز …

روش دم آوری با قهوه ساز موج کالیته ادامه »

X