روز: اسفند ۲۲, ۱۳۹۹

Italy

واژه نامه قهوه: ایتالیا Italy

کافه اکسسوری – ایتالیا Italy خانه اسپرسو است و می‌تواند ادعا کند که فرهنگ قهوه را بیش از هر کشور دیگری از این کشور صادرشده است. بسیاری از بیلبوردها یا کمپین‌های بازاریابی به این میراث اشاره کرده‌اند و بدون شک این کشور یک برند جهانی گسترده را نشان می‌دهد. Instituto Internationale Assaggiatori Caffè (IIAC)، مستقر …

واژه نامه قهوه: ایتالیا Italy ادامه »

قهوه کانفورا

ارتباط بین قهوه کانفورا و قهوه روبوستا

کافه اکسسوری – برای اکثر افراد در صنعت قهوه، قهوه کانفورا و روبوستا به‌عنوان یک قهوه فرومایه تلقی می‌شود. اعتقاد عمومی این است که دانه قهوه روبوستا یک فنجان قهوه بدتر با مشخصات طعم کمتری تولید می‌کند. این محصول برای کشاورزان ارزان‌تر و سرشار از کافئین و در برابر خشکسالی و بیماری مقاوم است. درنتیجه، …

ارتباط بین قهوه کانفورا و قهوه روبوستا ادامه »

X