پیشنهاد کافه اکسسوری برای شما
قهوه سبز لاغری لنون Green coffee عنوانی است که برای دانههای قهوه کال یا رست نشده اطلاق میشود.
در قهوه سبز به خاطر حرارت ندیدن، میزان کافئین و بخصوص پولیفنولها، اسید کلروژنیک، کافئیک و کینیک آن بیشتر از قهوه رست شده است.
درنتیجه خواص آنتیاکسیدان و ضدالتهابی آن از قهوه معمولی بیشتر است.
توجه داشته باشید که این پولیفنولهای موجود در قهوه سبز هستند که اثرات مثبتی روی سلامت انسان و لاغری دارند.
روش اول: دمآوری دانههای قهوه
ابتدا دانههای قهوه سبز لاغری Green coffee را در آب خیس میکنید و اجازه میدهید تا یک شب بماند.
روز بعد مخلوط قهوه و آب را هم میزنید و سپس آن را روی حرارت قرار داده تا بجوشد.
پس از به جوش آمدن، حرارت را کم کرده و بگذارید حدود ۱۵ دقیقه بماند و دم بکشد، در طول این مدت گاهی باید آن را هم بزنید.
سپس قهوه سبز را از روی حرارت برداشته و اجازه دهید یک ساعت بماند تا خنک شود.
آن را از صافی عبور داده و دانههای قهوه را جدا کنید.
قبل از نوشیدن قهوه سبز، غلظت آن را تست کنید و در صورت نیاز کمی آب به آن اضافه کنید.
در پایان در صورت تمایل میتوانید مقداری شکر، عسل یا هل به قهوه اضافه کنید.
ازآنجاییکه این روش تهیه قهوه سبز لاغری لنون ، زمانبر است توصیه میشود هر بار بهاندازه چند وعده درست کنید و مقدار اضافی را داخل یک ظرف شیشهای در یخچال نگهداری و ظرف ۲ تا ۳ روز مصرف کنید.
روش دوم: آسیاب قهوه سبز
برای دم کردن یک قهوه سبز، تنها کافی است مراحل زیر را انجام دهید
ابتدا به ازای هر فنجان آب موردنیاز جهت دمآوری قهوه، یک قاشق چاییخوری سر پر، قهوه سبز را به همراه آب در قهوهجوش میریزید.
اجازه دهید محلول آب و قهوه سبز، به مرحله جوش برسد. در مدتی که ترکیب در حال جوشیدن است، میبایست مرتب آن را هم بزنید.
بهمحض جوشیدن، قهوه را از روی شعله بردارید و اجازه دهید محلول تهنشین شود.
زمانی که قهوه تهنشین شد و دمای آن کاهش یافت، آن را از صافی رد کنید و بهصورت گرم و یا سرد میل نمایید.
در صورت تمایل میتوانید نوشیدنی قهوه سبز خود را به همراه یک قاشق عسل میل کنید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.