واژه نامه قهوه: دم کردن آهسته Slow brew
کافه اکسسوری – ممکن است با اصطلاح «نوار کند» یا دم کردن آهسته Slow brew روبرو شده باشید. این بهسادگی به یک قهوه فیلتری اشاره دارد، اما کمی بیشتر میتوان از نام آن استنباط کرد. بهطورمعمول، یک نوار آهسته فیلترهای یک سرویس و دمدستی را به نمایش میگذارد. قلب آن تهیه قهوه باکیفیت است و …