واژه نامه قهوه: نتهای طعمدهنده Flavour notes
کافه اکسسوری – فهرستی از یادداشتهای عطروطعم توصیفی Flavour notes ، چه برچسب زده شده باشد و چه در طول بحث درباره آنها صحبت شود، میتواند کمی ترسناک باشد. اولاً، چشیدن چیزی و اینکه بتوانید آن را بهصورت تحلیلی توصیف کنید هم دشوار است و هم به تجربه خاصی نیاز دارد. ثانیاً، چیزی بهعنوان نتهای …