روز: آذر ۲۷, ۱۳۹۹

اجلاس حسی

اجلاس حسی آنلاین SCA در اروپا و آفریقا

کافه اکسسوری – انجمن تخصصی قهوه و انجمن قهوه سازان قهوه که اخیراً اجلاس حسی خود را برای نخستین بار برای شرکت‌کنندگان در آمریکای شمالی به دلیل همه‌گیری COVID-19 آنلاین برگزار کردند، این رویداد را برای مهمانان آنلاین در اروپا و آفریقا نیز برگزار خواهند کرد. اجلاس حسی اروپا و آفریقا ۲۰۲۱ با حضور چندین …

اجلاس حسی آنلاین SCA در اروپا و آفریقا ادامه »

قهوه آمریکانو

قهوه آمریکانو و روش تهیه آن

کافه اکسسوری – قهوه آمریکانو یکی از قهوه‌های بر پایه اسپرسو است که اضافه کردن آب داغ به اسپرسو درست می‌شود. آب اضافه‌شده به اسپرسو، کمی اسپرسو را تضعیف می‌کند و حجم قهوه‌ی بیشتری به شما می‌دهد، اما با طعم اسپرسو. در این یادداشت می‌خواهیم شما را با طرز تهیه یک آمریکانوی حرفه‌ای آشنا کنیم. …

قهوه آمریکانو و روش تهیه آن ادامه »

X