واژه نامه قهوه: دوز Dose
کافه اکسسوری – دوز Dose یک اصطلاح ساده فنی است که معمولاً به مقدار قهوه آسیاب شده که برای تهیه یک فنجان قهوه مشخص استفاده میشود، اشاره دارد، اگرچه میتواند برای سایر جنبهها مانند مقدار آب مورداستفاده نیز کاربرد داشته باشد. این دوز بهعنوان بخشی از «دستورالعمل» مورداستفاده در تهیه یک فنجان قهوه ضبط و …