کافه اکسسوری – وجود آنتی اکسیدان های طبیعی موجود در دانه های سبز قهوه فواید بسیاری برای برن انسان دارند که در پروسه رست و یا برشته کاری قهوه از بین می روند. در این مقاله سعی داریم تا به بخشی از خواص قهوه سبز اشاره کنیم و با این خواص بیشتر آشنا شویم.
وجود آنتی اکسیدان های مفید برای بدن
آنتی اکسیدان تأثیران رادیکال های آزاد در بدن را خنثی می کند و دانه های سبز قهوه سرشار از آنتی اکسیدان هستند و این فرآیند در بهبود عملکرد و سلامت بدن بسیار موثر است. در پژوهش هایی که در خصوص دانه قهوه سبز صورت گرفته است این نکته اثبات شده است که قهوه سبز خام و فرآوری نشده حاوی اسید کلروژنیک خالص است، ماده ای که دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی است و می تواند میزان گلوکز را در شریان های خونی تا میزان قابل توجهی پایین بیاورد و از آسیب رسیدن به سلول های پوستی جلوگیری کند.
تقویت متابولیسم بدن
اسید کلروژنیک موجود در دانه های قهوه سبز، موجب تقویت متابولیسم بدن انسان می شود. این ماده شیمیایی میزان متابولیسم پایه یا BMR را بدن افزایش می دهد و موجب کاهش کاهش خروج بیش از حد گلوکز از کبد در جریان خون می شود. فرآیند چربی سوزی نیز از همینجا شروع می شود. بدن انسان به علت کمبود گلوکز شروع به سوزاندن ذخیره سلول های چربی در خون می کند تا گلوکز مورد نیاز بدن تأمین شود و بر اساس همین فرایند دانه های خام قهوه سبز، قابلیت چربی سوزی دارد و می تواند به کاهش وزن بدن کمک کند.
خاصیت چربی سوزی دانه های قهوه سبز
کتانجک نوعی گیاه دریایی حاوی ویتامین ها و مواد معدنی است که برای بدن انسان بسیار ضروری است و به حفظ سطوح مواد مغذی در بدن کمک می کند. دانه های قهوه سبز حاوی حاوی مقادیر قابل توجهی کتانجک است و با افزایش متابولیسم بدن به وسیله کتانجک، چربی ها و کالری های زاید بدن سوخته می شود.
کاهش اشتها در انسان
در هنگام بروز گرسنگی در انسان و سوزش معده، دانه ی سبز یکی از گزینه های التیام بخش محسوب می شود. قهوه سبز به عنوان یکی از عوامل سرکوب کننده اشتها در این موارد می تواند حس گرسنگی را در انسان کاهش دهد و با این عمل بدن فرصت کافی برای چربی سوزی را در اختیار دارد و در نتیجه به کاهش وزن منجر می شود.
خاصیت قهوه سبز در درمان دیابت
دانه قهوه سبز خاصیت درمان دیابت نوع ۲ را دارد و عصاره آن می توان میزان قند خون را تا حد قابل توجهی کاهش دهد و در عین حال روند کاهش وزن را سرعت بخشد و این دو عاملی است که در درمان دیابت نوع ۲ بسیار ضروری است. به راحتی می توان تاثیرات دانه قهوه سبز را بر کلسترول بدن مشاهده کرد. ال دی ال یا کلسترل بد (Low Density Lipoprotein) یکی از عوامل اصلی در اختلالات تهدید کننده قلبی- عروقی محسوب می شود که موجب ایست قلبی می شود و با مصرف قهوه سبز می توان از این عارضه جلوگیری کرد.
بهبود گردش خون بدن
فشار خون یکی از عوامل اصلی بسیاری از بیمارها در بدن انسان است که منجر به عارضه هایی همچون سکته مغزی، نارسایی قلبی، نارسایی مزمن کلیه و مواردی از این دست می شود. در پروهش های صورت گرفته بر روی دانه قهوه سبز، پژوهشگران عنصری فعال و قدرتمند شبیه آسپرین را در قهوه سبز پیدا کردند که تأثیرات مثبتی بر شریان های خونی دارد. این عنصر فعال از تجمع پلاکت ها جلوگیری می کند و از سفت شدن رگ های خون جلوگیری می کند؛ در نتیحه جریان خونن در بدن به سهولت انجام می شود.
سم زدایی از بدن
یکی از خواص قهوه سبز، سم زدایی از بدن است. عصاره قهوه سبز دارای یک دیتاکس طبیعی است که کبد را از مواد سمی و آلوده، کلسترول بد، چربی های زیادی بدن و … را پاک می کند. زمانی که سم زدایی از کبد انجام می شود، عملکرد آن بهبود می یابد و موجب بهبود متابولیسم و بهبود سلامت بدن می شود.
افزایش انرژی بدن و سیستم ایمنی بدن
یکی دیگر از فواید قهوه سبز کافئین زیاد آن است که انرژی بدن را چندین برابر می کند و اینها تنها بخشی از فواید دانه سبز قهوه است که به آن اشاره شد.
کافه اکسسوری را در اینستاگرام نیز دنبال کنید.
