کافه اکسسوری – قرن پرفرازونشیبی برای نیکاراگوئه Nicaragua بوده است و کشت قهوه بخشی از آن سفر است ، زیرا بهناچار گرفتار رویدادهای سیاسی و اقتصادی کشور شده است.
امروزه ، فنجانهای ردیابی و کیفیت بالا در حال شکوفایی هستند.
تعدادی از انواع مختلف در مناطق مختلف نیکاراگوئه بسیار خوب رشد میکنند و طیف وسیعی از پروفیلهای فنجان را تولید میکنند ، از بادی غنی و پر تا آبدار ، میوهای و پیچیده.
جام برتر در کشور موفق بوده و منطقه Nueva Segovia در شمال بهطور مکرر بسیاری از قهوههای موفق را باکیفیت فوقالعاده فنجان ارائه میدهد.
منبع: The Coffee Dictionary, Maxwell Colonna
Nicaragua
It has been a tumultuous century for Nicaragua and coffee growing is part of that journey, as it has inevitably gotten caught up in the country’s political and economic events.
Nowadays, though, traceability and high-quality cups are flourishing.
A number of varieties grow very well in Nicaragua’s various regions and produce a range of cup profiles, from rich and full bodies to juicy, fruity, and complex.
The Cup of Excellence has been successful in the country and the Nueva Segovia region in the north repeatedly provides many successful coffees with outstanding cup quality.
کافه اکسسوری را در اینستاگرام نیز دنبال کنید.