کافه اکسسوری – همانطور که بسیاری از آمریکاییها صبح کریسمس را با یک فنجان قهوه شروع میکنند، ممکن است فنجان موردعلاقه آنها در بهار متفاوت به نظر برسد و پس از طوفانهای پشت سر هم در آمریکای مرکزی سقوط کند. مدیرعامل قهوه Vigilante، کریس ویگیلانته گفت: «شرکای تولیدکننده ما زمان بسیار سختی را بهخصوص در سانتا باربارا، هندوراس تجربه میکنند، جایی که ما طی دو سال گذشته قهوه هندوراس ازآنجا خریداری کردهایم.»
بنجامین پاز، تولیدکننده و صادرکننده قهوه این شرکت در هندوراس، چندین عکس از منطقه به اشتراک گذاشت.
پاز در این خصوص گفت: «در برخی از جوامع که خانهها تخریب شدهاند، خسارت زیادی دیدهشده است، جادهها و مزارع نیز تخریب شدهاند، بنابراین این فصل بسیار چالشبرانگیزی است درحالیکه فصل برداشت آغاز میشود.»
پاز میگوید، بهویژه قهوه Vigilante، مقداری قهوه هندوراس خود را از مزرعهای دریافت میکند که منبع آب خود را از دست داده است.
همچنین، برخی از کارگران هندوراس در مجاورت از منطقه تخلیه شدند. این مسائل مربوط به قهوهای است که در بهار و پاییز دیده میشود، هر دو میتوانند اثر قطرهای برای کافیشاپ داشته باشند، این بستگی به زمان بازگشت همهچیز دارد.
این یک سال در حال حاضر دشوار است که شامل یک بیماری همهگیر است، اگرچه پاز امید زیادی به قهوه Vigilante دارد.
وی گفت: «صادقانه بگویم، من فکر میکنم حال آنها خوب خواهد بود، اما این در مورد همه تولیدکنندگان یکسان نیست.»
این یکی از دلایلی است که او در یک کمپین GoFund Me شرکت کرده، از کارگران هندوراس حمایت میکند.
منبع: wjla
کافه اکسسوری را در اینستاگرام نیز دنبال کنید.
