قهوه یونانی
مشاهده همه 3 نتیجه
-
قهوه یونانی (Greece coffee) لنون
From: 68,000 تومانQuick Viewدر یونان، قهوه یک روش زندگی است. فرهنگ قهوه یونان هم در جامعه عمومی و هم در بخش خصوصی نقش مهمی دارد.
از سنت و قهوه ایبریک گرفته تا “فراپه” نمادین و قهوه موج سوم امروز، یونان همیشه قهوه را به تمام اشکال پذیرفته است.
از داستان قهوه در یونان بیش از هفت قرن می‌گذرد و عمیقاً با تاریخ مدرن این کشور در هم تنیده است.
-
قهوه عربی ۱۰۰ درصد عربیکا موریس arabic coffee
From: 78,000 تومانQuick Viewقهوه عربی arabic coffee که در رسوم و میهمان نوازی ریشه دوانده است، در جشن‌ها و مهمانی‌های عربی جایگاه برجسته‌ای دارد. قهوه عربی در واقع به یک روش دم کردن قهوه اشاره می‌کند که خیلی شبیه به قهوه ترک ست.
برای تهیه این قهوه از وسیله‌ای به‌نام دله (Dallah یا قهوه جوش عربی) استفاده می‌شود که عرب ها از دله در مراسم های رسمی، غیر رسمی و جشن ها استفاده می کنند. هنوز توی اهواز، خوزستان و قسمت های عرب زبان ایران هم این ابزار دم آوری قهوه جایگاهش را حفظ کرده است. -
قهوه یونانی موریس greece coffee
From: 76,000 تومانQuick Viewقهوه یونانی greece coffee همانند قهوه ترک درون جذوه یا ایبریک درست می شود. با این تفاوت که این نوع قهوه در فنجان اسپرسو که کوچکتر از فنجان قهوه ترک است سرو می شود. یونانی ها برای افزودن مقادیر شکر به قهوه، نام های مختلفی را معین کرده اند. و استفاده از شیر به جای آب در دم آوری قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.
برای تهیه قهوه شما به مقداری پودر قهوه آسیاب شده (ریزترین نوع آسیاب با درجه ای میان سابه قهوه اسپرسو و ترک) نیاز دارید. به همراه یک عدد جذوه یا ایبریک و مقداری شکر که آن هم به صورت اختیاری می توانید به قهوه بیافزایید!
