قهوه موریس
نمایش 33–48 از 58 نتیجه
-
قهوه روبستا تانزانیا
From: 138,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
پروفایل طعمی قهوه اتیوپی سیدامو گوجی AA
کافئین 1.8 – 1.12
طعم: میوه ها و گل های بومی
بالاتر از سطح دریا: 2000 – 2500
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه روبستا کنگو
From: 138,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
پروفایل طعمی قهوه اتیوپی سیدامو گوجی AA
کافئین 1.8 – 1.12
طعم: میوه ها و گل های بومی
بالاتر از سطح دریا: 2000 – 2500
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه روبستا گواتمالا
From: 138,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
پروفایل طعمی قهوه اتیوپی سیدامو گوجی AA
کافئین 1.8 – 1.12
طعم: میوه ها و گل های بومی
بالاتر از سطح دریا: 2000 – 2500
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه جاماییکا بلو مانتین
From: 138,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
پروفایل طعمی قهوه اتیوپی سیدامو گوجی AA
کافئین 1.8 – 1.12
طعم: میوه ها و گل های بومی
بالاتر از سطح دریا: 2000 – 2500
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
From: 138,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی سیدامو گوجی (Guji Sidamo AA) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
پروفایل طعمی قهوه اتیوپی سیدامو گوجی AA
کافئین 1.8 – 1.12
طعم: میوه ها و گل های بومی
بالاتر از سطح دریا: 2000 – 2500
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه ترک ۱۰۰٪ عربیکاموریس turkish coffee
From: 75,000 تومانQuick Viewقهوه ترک turkish coffee به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین انواع قهوه در جهان همواره با روش‌های دم‌آوری قهوه به صورت سنتی می‌شود.
ریختن قهوه آسیاب شده در ظروف فلزی که جذوه یا ایبریک نامیده می‌شود بر روی حرارت قرار می‌گیرد و این درجه حرارت در پروسه دم کردن افزایش می‌یابد.
این روش دم کردن قهوه ترک را از دیگر روش‌های دم‌آوری قهوه که حرارت در آن‌ها ثابت است – همچون دم کردن اسپرسو- و یا کاهش تدریجی حرارت – همچون فرنچ پرس و پور آور (Pour-over)- جدا می‌کند.
-
قهوه عربیکا اتیوپی لیمو (Limu)
From: 128,000 تومانQuick Viewقهوه عربیکا اتیوپی لیمو (Limu) موریس
قهوه عربیکا اتیوپی لیمو (Limu) موریس یک قهوه اتیوپی فرآوری شده مرطوب (شسته) با کیفیت بالا است که دارای اسیدیته نسبتاً کمی اما تا حدودی تیز است.
فنجان دم شده با این قهوه دارای بادی متعادل (احساس دهانی) و طعم‌های شرابی و تند قابل‌توجه است که غالباً با رنگ و بوی گل متمایز می‌شود.
ارزیابی قهوه لیمو:
ظریف، بسیار غنی همراه با رایحه گل یاس، چوب صندل، کاکائو برشته، پوست پرتقال است.
اسیدیته ترش شیرین و احساس دهانی صاف و ابریشمی از ویژگی‌های این قهوه است.
پروفایل طعمی قهوه عربیکا اتیوپی لیمو
کافئین 1/08 – 1/12
رایحه گل یاس، چوب صندل، کاکائو برشته و پوست پرتقال
ارتفاع از سطح دریا 1100 تا 1900
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه خشک -
قهوه اسپرسو اوگاندا G2
From: 78,000 تومانQuick Viewقهوه اوگاندا یکی از محبوب ترین قهوه های جهان محسوب می شود. اوگاندا از تولیدکنندگان بزرگ قهوه در آفریقای مرکزی است. تولید قهوه از جنبه های مهم اقتصاد اوگاندا محسوب می شود و قهوه از بزرگترین محصولات صادراتی این کشور به شمار می آید. این قهوه دارای اسیدیته ملایم است و اسیدیته ی قهوه کشورهای آفریقای شرقی را به ذهن متبادر می کند و اسیدیته ی قهوه تانزانیا را در ذهن یادآور می شود
طعم شکلاتی تلخ و بافت غنی این قهوه طعم آن را منحصر به فرد می کند
پروفایل طعمی قهوه اوگاندا G2
کافئین 1/22 – 1/18
طعم آجیلی و شکلاتی تلخ
عطر و بوی بسیار قوی
جنس قهوه: نیمه چرب -
قهوه عربی ۱۰۰ درصد عربیکا موریس arabic coffee
From: 78,000 تومانQuick Viewقهوه عربی arabic coffee که در رسوم و میهمان نوازی ریشه دوانده است، در جشن‌ها و مهمانی‌های عربی جایگاه برجسته‌ای دارد. قهوه عربی در واقع به یک روش دم کردن قهوه اشاره می‌کند که خیلی شبیه به قهوه ترک ست.
برای تهیه این قهوه از وسیله‌ای به‌نام دله (Dallah یا قهوه جوش عربی) استفاده می‌شود که عرب ها از دله در مراسم های رسمی، غیر رسمی و جشن ها استفاده می کنند. هنوز توی اهواز، خوزستان و قسمت های عرب زبان ایران هم این ابزار دم آوری قهوه جایگاهش را حفظ کرده است. -
قهوه یونانی موریس greece coffee
From: 76,000 تومانQuick Viewقهوه یونانی greece coffee همانند قهوه ترک درون جذوه یا ایبریک درست می شود. با این تفاوت که این نوع قهوه در فنجان اسپرسو که کوچکتر از فنجان قهوه ترک است سرو می شود. یونانی ها برای افزودن مقادیر شکر به قهوه، نام های مختلفی را معین کرده اند. و استفاده از شیر به جای آب در دم آوری قهوه مورد استفاده قرار می گیرد.
برای تهیه قهوه شما به مقداری پودر قهوه آسیاب شده (ریزترین نوع آسیاب با درجه ای میان سابه قهوه اسپرسو و ترک) نیاز دارید. به همراه یک عدد جذوه یا ایبریک و مقداری شکر که آن هم به صورت اختیاری می توانید به قهوه بیافزایید! -
قهوه ی ترک
From: 64,000 تومانQuick Viewقهوه ترک turkish coffee به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین انواع قهوه در جهان همواره با روش‌های دم‌آوری قهوه به صورت سنتی می‌شود.
ریختن قهوه آسیاب شده در ظروف فلزی که جذوه یا ایبریک نامیده می‌شود بر روی حرارت قرار می‌گیرد و این درجه حرارت در پروسه دم کردن افزایش می‌یابد.
این روش دم کردن قهوه ترک را از دیگر روش‌های دم‌آوری قهوه که حرارت در آن‌ها ثابت است – همچون دم کردن اسپرسو- و یا کاهش تدریجی حرارت – همچون فرنچ پرس و پور آور (Pour-over)- جدا می‌کند.
-
قهوه ترکیبی سالوا موریس salva coffee
From: 70,000 تومانQuick Viewقهوه salva coffee یکی از قهوه های ترکیبی قهوه موریس است که برای اسپرسو و قهوه های بر پایه اسپرسو بسیار مناسب است. این قهوه از ترکیب 30 درصد دانه عربیکای آفریقایی و همچنین 70 درصد دانه روبوستای آفریقایی و آسیایی تشکیل شده است.
پروفایل طعمی قهوه Salva
کافئین 1/28 – 1/22
طعم و عطر گیاهان افریقایی و شکلات تلخ
عطر و بوی بسیار قوی -
قهوه ترکیبی آدلانته موریس adelante coffee
From: 70,000 تومانQuick Viewقهوه adelante coffee یکی از قهوه های ترکیبی قهوه موریس است که برای اسپرسو و قهوه های بر پایه اسپرسو بسیار مناسب است
این قهوه از ترکیب 55 درصد دانه عربیکای آمریکایی و آفریقایی و همچنین 45 درصد دانه روبوستای آفریقایی
و آسیایی تشکیل شده است
این قهوه از اسیدیته متوسط، ترشی کم، تلخی بالا و همچنین کافئین بالایی برخوردار است
طعم غالب در این قهوه آجیلی سوخته و کاراملی سوخته است
پروفایل طعمی قهوه Adelante
کافئین 1/27 – 1/21
طعم و عطر فندقی، رگه ضعیفی از میوه های استوایی
شکلاتی تلخ بسیار بالا
عطر و بوی قوی -
قهوه ترکیبی آمارگا موریس amarga coffee
From: 71,000 تومانQuick Viewقهوه Amarga یکی از قهوه های ترکیبی قهوه موریس است که برای اسپرسو و قهوه های بر پایه اسپرسو بسیار مناسب است
این قهوه از ترکیب 60 درصد دانه عربیکای آمریکایی و آفریقایی و همچنین 40 درصد دانه روبوستای آمریکایی و آسیایی تشکیل شده است
این قهوه دارای اسیدیته بالا، ترشی متوسط رو به پایین، تلخی بالا و همچنین کافئین بالاست
پروفایل طعمی قهوه Amarga
کافئین 1/26 – 1/20
طعم و عطر شکلات تلخ، کاراملی نرمال، فندقی
و میوه های استوایی
عطر و بوی بسیار قوی -
قهوه ترکیبی ریکو موریس rico coffee
From: 70,000 تومانQuick Viewقهوه Rico یکی از قهوه های ترکیبی قهوه موریس است که برای اسپرسو و قهوه های بر پایه اسپرسو بسیار مناسب است
این قهوه از ترکیب 60 درصد دانه عربیکای آمریکایی و آسیایی و همچنین 40 درصد دانه روبوستای آفریقایی و آسیایی تشکیل شده است
این قهوه دارای ترشی متوسط، تلخی رو به بالا، اسیدیته نرمال رو به بالا، طعم کارامل تلخ نیمه سوخته، چوبی و گل های محلی است و طعم نیمه غالب قهوه برزیلی را با خود دارد
پروفایل طعمی قهوه Rico
کافئین 1/25 – 1/19
طعم و عطر شکلات تلخ، میوه های استوایی و کاراملی ضعیف
عطر و بوی بسیار قوی
عطر و بوی قوی -
قهوه ترکیبی لیما lima coffee
From: 86,000 تومانQuick Viewقهوه lima coffee یکی از قهوه های ترکیبی قهوه موریس است که برای اسپرسو و قهوه های بر پایه اسپرسو بسیار مناسب است
این قهوه از ترکیب 70درصد دانه عربیکای آمریکایی و آفریقایی و 30 درصد روبوستای آفریقایی تشکیل شده است
قهوه لیما دارای اسیدیته ملایم و کافئین زیادی است و از عطر و بو و طعم زیادی برخوردار است
بادی و تلخی زیاد از ویژگی های منحصر به فرد قهوه لیما به شمار می رود
پروفایل طعمی قهوه Lima
کافئین 1/24 – 1/18
طعم و عطر میوه های استوایی، شکلات تلخ و فندقی
عطر و بوی قوی
